КУЛИНАРИЯ

Камбала в свежем хрене

Камбала в свежем хрене

Нам потребуется:

12 кусочков отварной камбалы

100 г свежего хрена

5 кусочков хлеба

1 луковица

500 мл молока

4 ст. л. бульона

3 ст. л. сливочного масла

перец

Приготовление:

Натрите хрен. Покрошите хлеб. Луковицу измельчите и обжарьте на масле. Соедините с хлебом и молоком. Разложите в жаропрочные формы рыбу вместе с хлебом, луком, хреном. Полейте бульоном и запекайте 15 мин при 175С.

Источник - moirezepti.ru